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　　beat365一年四季的时令蔬菜水果 春季（农历一～三月 ） 蔬菜： 辣椒、 青椒、 彩椒、 洋葱、 花椰菜、 甜豆、 豌豆、 芹菜、 莴苣、 荠菜、 油菜、 菠菜、香椿、 春笋、 马兰头、 瓠瓜、 韭菜。 水果： 番石榴、 青枣、 枇杷、 桑葚、 樱桃、 莲雾（春末）。 夏季（农历四～六月 ） 蔬菜： 辣椒、 丝瓜、 苦瓜、 冬瓜、 菜豆、 芦笋、 茭白、 洋葱、 黄瓜、 佛手瓜、 南瓜、 苋菜、山苏、 空心菜、 龙须菜、 地瓜叶、 竹笋、 生菜、 西红柿、 卷心菜、 茄子。 水果： 草莓、 莲雾、 桃、 李、 西瓜、 菠萝、 芒果、 柠檬、 百香果、 火龙果、 杏、 荔枝、 猕猴桃、 香蕉、 椰子...

　　一年四季的时令蔬菜水果 春季（农历一～三月 ） 蔬菜： 辣椒、 青椒、 彩椒、 洋葱、 花椰菜、 甜豆、 豌豆、 芹菜、 莴苣、 荠菜、 油菜、 菠菜、香椿、 春笋、 马兰头、 瓠瓜、 韭菜beat365中国官方网站。 水果： 番石榴、 青枣、 枇杷、 桑葚、 樱桃、 莲雾（春末）。 夏季（农历四～六月 ） 蔬菜： 辣椒、 丝瓜、 苦瓜、 冬瓜、 菜豆、 芦笋、 茭白、 洋葱、 黄瓜、 佛手瓜、 南瓜、 苋菜、山苏、 空心菜、 龙须菜、 地瓜叶、 竹笋、 生菜、 西红柿、 卷心菜、 茄子。 水果： 草莓、 莲雾、 桃、 李、 西瓜、 菠萝、 芒果、 柠檬、 百香果、 火龙果、 杏、 荔枝、 猕猴桃、 香蕉、 椰子、 樱桃。 秋季（农历七～九月 ） 蔬菜： 秋葵、 菱角、 莲藕、 辣椒、 栗子、 冬瓜、 四季豆、 地瓜叶、 豆角、 山药、 白菜、 扁豆。 水果： 柚子、 梨、 柿子、 木瓜、 苹果、 莲子、 甘蔗、 葡萄、 火龙果beat365中国官方网站、 杨桃、 番石榴、 杏、 橘子、 红枣、 山楂、 核桃。 冬季（农历十～十二月） 蔬菜： 青椒、 卷心菜、 白菜、 洋葱、 花椰菜、 胡萝卜、 萝卜、 青豆、 芹菜、 菠菜、 芥菜、 莴苣。 水果： 橙、 橘子、 柚子、 青枣、 甘蔗、 释迦。 吃当季当地的蔬果, 自然成熟的蔬果。 吃水果要分清寒热, 根据自己的体质选择。 常见水果的性质： 温性水果： 山楂、 樱桃、 石榴、 荔枝、 青果、 木瓜、 白果等。 凉性水果： 西瓜、 甜瓜、 梨、 柑、 桔、 香蕉、 桑椹、 柿子、 荸荠等。 中性水果： 葡萄、 苹果、 桃、 杏、 菠萝、 龙眼、 甘蔗、 乌梅等。 食物的温寒性 寒性食物： 苦瓜、 番茄、 茭白、 荸荠、 菱肉、 百合、 藕、 竹笋、 慈姑、 魔芋、 空心菜、 蒲公英、 败酱草、 鱼腥草、 马齿苋、 蕨菜、 苦菜、 荠菜、 香椿、 莼菜、 黑鱼、 鲤鱼、 河蟹、 泥螺、文蛤、 蛏子、 海蜇、 海带、 紫菜、 田螺、 河蚌、 蛤蜊、 牛奶、 豆豉、 桑葚、 甘蔗、 梨、 西瓜、柿子、 香蕉等。 食物的性是指“四性”， 即寒、 热、 温、 凉四种食性。 凉性和寒性， 温性和热性， 在作用上有一定同性。 只是在作用大小方面稍有差别。 此外， 有些食物其食性平和， 称为平性。 能减轻或消除热证的食物， 属寒凉性； 能减轻和消除寒证的食物属温热性。 一般认为， 寒凉性食物大都具有清热、 泻火、 解毒作用， 常用于热性病证。 温热性食物大多具有温中、 助阳、 散寒等作用， 常用于寒性病证。 平性食物则有健脾、 开胃、 补益身 体的作用。 温热性食物有： 适用于风寒感冒、 发热、 恶寒、 流涕、 头痛等症象的生姜、 葱白、 香菜； 适用于腹痛、 呕吐、 喜热饮等症象的干姜、 红茶； 适用于肢冷、 畏寒、 风湿性关节痛等症象的辣椒、 酒等。 平性食物有： 大米、 黄豆、 黑芝麻、 花生、 土豆、 白菜、 圆白菜、 胡萝卜、 洋葱、 黑木耳、鸡蛋， 鱼肉中的鲤鱼、 鲫鱼、 泥鳅、 黄鱼、 鲳鱼。 另外我们日 常里饮用的牛奶也属于平性食物。 凉性食物有： 荞麦、 玉米、 白萝卜 、 冬瓜、 蘑菇、 芹菜、 莴笋、 油菜、 橙子、 苹果等等。 寒性食物有： 小米、 绿豆、 海带、 绿豆芽、 苦瓜、 西红柿、 黄瓜、 香蕉、 西瓜、 甜瓜等等。