供给8868体育充足！苏州蔬菜价格连续10天回落

　　8868体育“菜价涨得蛮结棍”，10月以来蔬菜价格整体上扬，“菜篮子”价格引发苏州市民关注。11月3日据苏州市发改委发布监测信息显示，前期价格涨幅较大的蔬菜，近日出现持续下跌态势。

　　随着近期天气转晴，苏州本地市场蔬菜供给充足，蔬菜价格逐步回归正常。从10月25日起，苏州本地最大的“菜篮子”南环桥市场内，蔬菜批发价格已连续10天下跌，蔬菜批发均价从最高时的每斤2元，跌到今天的1.63元。

　　今年10月以来，随着南北各大蔬菜产地货源偏紧，蔬菜价格出现全国性整体上扬，部分蔬菜品种特别是绿叶菜领涨，菠菜、西兰花等价格逼近甚至超过肉价，不少马大嫂称“菜比肉贵”。

　　据南环桥市场统计数据显示，10月，市场监测的10个品种蔬菜均价每斤1.55元，同比去年的每斤1.2元，上涨29.17%；和今年9月的每斤1.27元相比，价格上涨22.05%。

　　苏州市发改委对苏州本地零售端的监测显示，青菜、鸡毛菜、菠菜等出现较大涨幅，不少品种价格环比上涨超过三成。与去年同期相比，菠菜、金花菜、鸡毛菜、四季豆、苋菜、西兰花等，价格涨幅接近甚至超过一倍。

　　降雨低温影响，极端天气是导致价格上涨的主因。今秋降雨比常年明显偏多，尤其是9月下旬以后，北方大范围连续降雨，且降温迅速，受大范围、长时间连续降雨影响，辽宁、内蒙古、山东等北方蔬菜产区，多地出现菜田受淹现象，蔬菜采收、运输困难，收购价格随之大涨。苏州市前段时间受气温骤降、温差较大等影响，绿叶菜产量下降。客菜与地产菜上市量同步减少，形成叠加效应，推动价格短期内快速上扬。

　　蔬菜换季断茬，蔬菜生产处于“青黄不接”之时，夏季蔬菜上市基本结束，入秋后大部分货源产地天气转冷，部分蔬菜货源逐渐向南方地区转移，在北方蔬菜到货量减少的情况下，南方蔬菜尚未完全衔接。

　　生产成本上升，今年以来种子、化肥、农药等生产资料，以及成品油价格出现较大幅度上涨，当前化肥、汽油、柴油价格比去年同期上涨四成左右8868体育，拉高了蔬菜种植、运输环节成本。

　　民以食为天，“菜篮子”问题关乎群众生活质量和幸福感。针对此轮蔬菜价格上涨，苏州市相关部门迅速行动起来，苏州市发改委深入批发市场、农贸市场、大型超市开展调研，联合农业农村、商务、统计等部门，开展分析研判，提出对策建议。本着坚持民生优先、守住民生底线的宗旨，苏州市重点推出四大措施，切实做好蔬菜保供稳价工作。

　　稳定蔬菜生产，苏州全市各地抓好在田蔬菜管理，稳定在田规模和供应量，确保地产蔬菜稳产保供。同时加强产销衔接，苏州市依托南环桥市场、食行生鲜等流通主体、大型电商，组织做好重点地区、重点品种蔬菜的产销对接工作，相关部门督促建立产销衔接关系的企业，严格执行购销合同，保质保量完成供货任务。引导农贸市场、大型超市等积极组织货源，丰富供应品种。继续加大推进农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程的力度，减损增效，提升“菜篮子”产品抗风险能力。

　　苏州市进一步落实支持政策，加大惠农政策支持力度，认真落实疫情防控和重大节日期间蔬菜保供稳价补贴方案，督促市场主体落实蔬菜货源组织和保障工作，严格落实鲜活农产品绿色通道政策8868体育，保障蔬菜顺畅流通，减少流通环节成本。同时强化兜底保障，加大对低收入困难群体的保障力度，确保各类帮扶和救助政策落实到位。加强价格监测预警预报，关注物价指数变动情况。

　　今天在南环桥市场蔬菜交易区内，来自全国各产区的蔬菜源源不断，交易一片红火。据南环桥市场有关人士介绍，蔬菜供应量目前每天保持在3778吨左右，同比增加40.31%，环比增加5.88%。

　　为了更好稳定菜价，满足消费需求，南环桥市场采取多种方式，最大程度保障蔬菜货源。据介绍，市场加大货源调集力度，根据近期北方产地黄瓜、西红柿等瓜果类蔬菜大量减少的情况，调整产地从南方增加货源8868体育。在稳定短途产地基础上，市场加大了对河北、甘肃等地货源调集，保证白菜、萝卜、包菜、莴苣等大众品种货源。针对本地叶菜价格较高的现状，市场还从昆明调入叶类菜补充市场供应。重点品种做到“在场销售一车，在途运输一车、产地备货一车”，保证市场日到货量不低于3500吨，确保供应不断档、不脱销。

　　南环桥市场做好蔬菜储备，保证按需投放8868体育。市场提前启动保供储备工作，目前市场冷库蔬菜储备达到5000吨，主要储备品种有娃娃菜、蒜苗、西兰花、青椒、茭白等。场地堆垛储备日保持在1000吨左右，主要为洋葱、土豆、南瓜、冬瓜等耐储存品种。通过按需投放及时补充市场，确保苏城市场供应稳定，价格平稳。

　　市场减免相关费用，保证流通渠道，鼓励客商积极调运蔬菜货源进场，对蔬菜经营商户采取“定量考核、费用减免、贴补奖励”的经营措施，给予保供补贴。

　　随着蔬菜批发价格的下降，苏州本地市场蔬菜零售价格出现下降。今天据苏州市价格监测中心数据显示，苏州市蔬菜价格总体呈现下降趋势。据监测，青菜、鸡毛菜、韭芽、白萝卜、菠菜、花菜、莴笋、苋菜、黄瓜8868体育、西兰花等跌幅明显的品种，11月3日市场零售均价日环比、周环比，都出现不同程度下降。其中青菜为每斤4.62元，日环比下降2.74%，周环比下降8.7%；鸡毛菜为每斤5元，日环比下降2.72%，周环比下降20.76%。

　　后期苏州市蔬菜整体价格有望进一步下行。苏州市发改委有关人士表示，此轮蔬菜价格上涨总体仍属于季节性、规律性的波动，随着供应的逐步恢复，菜价将逐步回落至常年正常水平。