有机蔬菜叫好不叫座：概念8868体育热、盈利难(4)

　　8868体育在重庆市九龙坡区金凤镇虎峰村的小蜜蜂生态农场，记者看到菜园里的蔬菜瓜果青翠娇艳、长势喜人，有菜农或在采摘，或在施肥，或在浇水，一派田园牧歌景象。

　　该农场市场推广部负责人陈先生告诉记者，这片菜园是他和另外4名前年大学毕业的年轻人筹资近30万元、租赁20亩农田合伙创办的，采取的是社区支持农业(CSA)运作模式。“这一模式的核心内容就是，农场和社区居民建立一种直接的联系，农场寻找愿意预订其农产品的社区居民，直接把新鲜农产品送到居民家里。”陈先生说，重庆市目前已有十来家CSA农场，都是打绿色招牌，走高端路线。CSA农场配送的蔬菜瓜果一般都是当天新采摘的，种植过程中使用的都是生物有机化肥及农药，这也是价格比超市同类产品高一些的原因。

　　记者还从位于重庆潼南县的CSA农场——朴真农庄了解到，该农庄的蔬菜种植面积达到600亩，8868体育其最便宜的套餐适合2~3人的家庭，价格按季度算是1580元，8868体育合每月527元。朴真农庄配送部负责人在接受记者采访时说，与一些同行相比，该农场产品的价格确实要高一些，但这也是成本因素决定的，“不可能亏本卖”。

　　针对生态菜园普遍经营困难的问题，重庆市农委相关负责人表示，有机蔬菜只有走市场路线，才能确保产品从生产到销售的正常进行，应该做好以下两点：首先，生产者和市场应该做好对接工作，只有把生产和市场结合起来，才能了解目前市场的需求，知道在何种季节何地点哪种农产品的需求量大、利润高，不会出现农产品滞销等问题。其次，很多消费者比较认可绿色有机蔬菜，这是生态“四季菜园”得天独厚的发展优势，生产者应该扩大优势，促进品牌宣传，提高消费者的购买欲望。

　　值得欣慰的是，随着“上山下乡”成为新的潮流，携带着新思维和新办法的各路人马，正以破竹之势给农业带来了焕然一新的改变。

　　全国农特产品信息平台重庆负责人张华彬在接受记者采访时表示，生态“四季菜园”可以加入类似他们这样的全国信息平台，他们会针对企业所遇到的困难“对症下药”，8868体育把农产品引出村，把资金引进村，8868体育为农产品生产销售提供一条龙保姆式的服务平台。在张华彬看来，农产品本身利润低，盈利少，解决办法是做好农产品的包装工作以及农产品对接工作。

　　截至记者发稿时获悉，已经有投资人开始与重庆碧天农业发展有限公司洽谈合作协议。

　　“四季菜园”负责人告诉记者，目前公司的当务之急是解决拖欠会员的送菜服务，而公司之所以会出现资金困难，8868体育是因为之前公司最大的股东突然撤资。一旦确定新的合伙人，公司将尽早恢复送菜。(记者李国 实习生 周洋)