有机蔬菜生产技术8868体育

　　8868体育有机蔬菜是按照有机农业生产方式进行蔬菜生产，不采用基因工程获得的生物及其产品，不施用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、除草剂等物质。

　　1.适合有机栽培的蔬菜种类。目前有机栽培的蔬菜主要有圆葱、生姜、大蒜、胡萝卜、菠菜、毛豆、南瓜等。

　　2.环境要求与生产基地选择。有机蔬菜生产需要在土壤环境质量、农田灌溉水质、环境空气质量等适宜的环境条件下进行。生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。基地的土地应是完整的地块，其间不能夹有进行常规生产的地块，但允许存在有机转换地块；有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记，如河流、山丘、人为设置的隔离带、缓冲带等。由常规蔬菜生产向有机蔬菜生产转换一般需要2年时间，在转换期间必须完全按有机生产要求操作。

　　3.品种选择。应选择适应当地的土壤和气候特点、对病虫害具有抗性的作物种类及品种。应使用有机蔬菜种子和种苗或使用未经禁用物质处理过的常规种子或种苗8868体育。

　　4.轮作换茬和清洁田园。有机栽培应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作。前茬蔬菜收获后，彻底清洁田园，将病残体全部运出基地外销毁或深埋，以减少病虫害基数。

　　5.生态栽培。推广防虫网、频振式杀虫灯、黄板或蓝板诱杀等新技术和培育壮苗、嫁接、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等综合栽培技术，最大限度地创造适宜蔬菜作物生长发育的条件，抑制病虫害发生和蔓延，做到不发生或少发生病虫害。

　　6.科学施用有机肥和生物肥料。有机栽培应施用有机肥料(包括动物的粪便及残体、植物沤制肥8868体育、绿肥、草木灰、饼肥等)8868体育、矿物质肥料(包括钾矿粉8868体育、磷矿粉、氯化钙等物质)及通过有机认证的有机专用肥和微生物肥料。有机肥在施前2个月需进行无害化处理8868体育。一般每亩施有机肥3000－4000公斤。

　　7.病虫草害的无害化防治。推广石灰、硫磺、波尔多液、高锰酸钾、软皂、植物制剂、醋、微生物及其发酵产品等防治蔬菜病害；推广赤眼蜂、瓢虫、捕食螨等天敌、植物制剂、性诱剂、微生物及其制剂(如杀螟杆菌、Bt制剂等)等防治蔬菜虫害；提倡秸秆覆盖除草、机械除草、人工除草防治草害。

　　8.建立生产档案。记录生产栽培过程及用药、施肥等情况，确保产品质量可追溯。