8868体育花卉的技术研发水平高(温室花卉的栽培管理技术)

　　8868体育本文从基质准备、施肥、浇水、整形修剪、病虫害防治和出室锻炼等方面，对常见温室花卉栽培管理技术进行简要介绍，以供参考。

　　无土栽培、盆栽、地栽是常见温室花卉栽培管理的主要方式。其中，由于盆栽容积较小，为了给花卉根系提供充足的营养成分，可以选择水分渗透性较好且可以固持水分、养分的基质，如腐叶土、针叶土、堆肥土、沙土等。而在准备土栽基质时，可以根据特定比例，综合采用不同基质土制备成酸碱度适宜的土壤。例如，在准备花叶芋土栽基质时，可以用腐叶土与沤熟鸡粪、骨粉拌合。进行无土栽培时，可选择沙、烧结土粒、水、珍珠岩等作为基质。例如，水培君子兰时，可以选择透明的玻璃容器，依据适当比例，将硫酸亚铁、钙、尿素克、硫酸镁、磷酸二氢钾等无机盐以及骨粉、豆饼粉、熟芝麻粉等有机物质适当配置成营养液，并将金属网盖在水培容器上。

　　根据不同温室花卉类型，可选择不同的栽培方式。例如，在蝴蝶兰温室栽培过程中，由于其性喜潮湿、不耐寒，不耐炎热、干燥，因此可以选择透气性较强、排水性能良好的优质水苔。随后利用试管育苗的方式，在春季蝴蝶兰生长出带有3片子叶的子株后，从母株上切割带有根茎的子株，移栽在盛有水苔的试管内。经过3周或者4周，子株可重新长出根系，此时可进行重新栽植。而进行无土栽培时，可直接将植株放入配置好的营养液中。例如，在君子兰温室栽培中，可以直接将君子兰苗通过网眼插入营养液中。

　　一方面，由于温室花卉生长效果受水分影响较大。因此，可根据花卉生长时期差异、花卉类别差异及花卉对水分要求差异，科学确定水分浇施时间、次数及数量。一般夏季需要在上午或者傍晚浇水，冬季则需要选择正午时分进行水分浇灌。例如，在石斛温室栽培过程中，由于石斛对环境水分要求较严格，石斛栽培人员应在保证石斛浇水浇足、浇透的基础上，根据季节、天气变化，对石斛浇水方法进行适当改变。

　　首先，在春季，应在石斛基质表面干燥时再进行浇水。晴天早晚均需进行一次浇水，浇水时间应选择10：00—12：00（气温上升至25.0℃，水温上升至15.0℃）。

　　其次，在夏季，石斛栽培人员应早晚各进行一次浇水。在阴冷天气或者雨天，可根据基质湿度适当补充水分。而在夏季气温较高的晴天，则可以选择07：00或者17：00后进行水分浇施。

　　再次，在秋季，晴天可每间隔24h或者36h进行一次水分浇施；阴雨天则可根据基质湿度确定水分浇施情况，一般水分浇施时间与春季相同。

　　最后，在冬季，应每间隔36h或者72h进行一次水分浇施。而在冬季气温较低时，应尽量控制石斛表面基质水分干燥，避免水分浇施过量对石斛生长造成影响。

　　_另一方面，由于温室花卉苗根系营养面积较小，可以在施加充足有机肥料、部分化学肥料的基础上定期叶面追肥。例如，在鸿运当头温室栽培过程中，由于鸿运当头性喜温暖湿润环境，在其生长过程中除栽植后充足供水以外，可每隔7d追加一次稀薄液肥。随后在其生长期间，适当调高空气湿度（70%以上）。并在9月上旬将室内温度调整在10.0℃左右。

　　首先，为维持温室花卉良好的植株形态，可以综合采用除芽、疏果、去蕾、摘心、剪根和剪梢等方式进行整形管理。例如，对于吊钟海棠等对形态要求较高的温室花卉，在天气炎热时可将其放置在背阴的置阴棚内，并进行多次摘心处理，以达到开花多、株型好、花期延长的目的。

　　其次，盆栽时，由于需要将苗床中繁殖幼苗移植到花盆中，可以在幼苗根系伸出排水孔或者以往盆内土壤物理性质变劣之后进行换盆操作。而在盆栽过程中，为避免单屋面温度不均对花卉生长造成不利影响，可以定期转换花盆方向。同时，去除土面青苔、杂草，并利用小铁锨、竹片疏松盆内土壤。

　　此外，为了获得生长发育良好的花卉植株，可以根据植物习性，适当调整其在温室中的摆放位置。

　　最后，在温室花卉栽培管理过程中，除水肥管理以外，温室内温湿度及通风管理也非常重要。例如，在君子兰温室栽培过程中，栽培人员需要每隔2a或3a换一次盆，保证君子兰生长环境温度在18.0～22.0℃，避免强烈阳光照射导致叶片灼伤。随后在7月中旬至9月下旬君子兰半休眠时期，加强通风，调节室内温度在20.0℃左右，避免空气质量不佳导致叶片发黄。而在冬季天气寒冷时，则需要调节室内温度在10.0～12.0℃，并定期向君子兰叶面喷水，保证君子兰健康生长。而水培君子兰时，应在室内温湿度（15.0～35.0℃）及通风管理的基础上向水培箱内放入两三条小鱼，确定水中氧气含量。若小鱼总是浮出水面，可以利用小氧泵向水培箱内充氧。

　　此外，对于部分在生长期间需要移出温室的花卉，可以在出室锻炼前期逐步降低温室内部温度。同时，加强室内外通风，最大限度地减小室内、室外环境差异，以提高花卉植株适应能力。

　　由于温室花卉栽培环境具有突出的高温高湿、空气不流通特点，为病虫害生长、繁殖提供了良好的条件，严重威胁了温室花卉健康生长。因此，温室花卉栽培人员可以综合采用栽培管理、物理防治、化学防治等方式，降低病虫害对温室花卉栽培效益的影响。

　　首先，在栽培管理过程中，除了选择具有抗病虫害能力的花卉品种以外，还可采用药物拌种的方式，降低病虫害发生概率。同时，在栽培管理过程中，温室花卉栽培人员可以加强花卉植株检疫，保证及时发现、处理病虫害。

　　其次，在物理防治方式应用过程中，可以利用花盆装入锯末并加入燃烧煤块，1hm2温室放置100～120个盆，密闭温室并控制温室环境温度在35.0℃左右，可以杀死大量病菌。

　　最后，进行化学防治时，根据具体病虫害特征选择对应的药剂进行防治。例如，对于温室白粉虱，可1hm2温室选择16.0kg白粉虱烟剂，均匀撒施在花卉植株行间，密闭温室熏蒸120.0min后可以有效杀死大批白粉虱成虫。

　　在现代花卉产业化栽培生产体系中，温室花卉栽培是非常重要的一个模块。因此，根据不同花卉的发育特点，栽培人员可以选择恰当的栽培土壤，在施加充足的基肥及底水的基础上定期追肥、浇水及整形修剪，并适当实施病虫害防治措施，为温室花卉提供良好的生长环境，保证花卉产业化生产效益。

　　温室可以为花卉生产提供良好的环境条件。现代化大型温室的应用，使花卉的工厂化生产得以快速发展。 下面是我精心为你整理的花卉 种植 技术，一起来看看。

　　(1)质地 粗细不同的土粒在土壤中占有不同的比例，就形成了不同的土质，称为土壤质地。砂土、壤土和粘土，就是根据粗细不同的土粒各占的百分比来决定的。土壤质地对土壤肥力有重要影响8868体育。壤土较好。

　　(2)容重 (又称假比重) 系指单位体积内(包括孔隙)土壤或介质的干物重。常用的单位是g/cm3，吨/m3。 常见范围：田间1.25～1.50g/cm3;容器0.50～0.75g/cm3(较大型);容器0.15～0.50g/cm3(较小型)容重大，土壤紧密，少团聚体，透气性差。容重小，土壤松散，保水性差。

　　(3)持水量 指土壤在排去重力水后所能保持的水分含量。用水分占干重或体积百分数表示。田间用质量百分数： 25%为宜。容器栽培用体积百分数： 5 %～30%为宜。

　　(4)孔隙度 重力水排掉后所留下的大孔隙，这就是非毛细管孔隙或称之为通气孔隙。通常要维持通气孔隙在5%～30%。过高，持水量低，干燥过快。过低，土壤含氧量不足。

　　(5)酸碱度 指土壤溶液的酸碱程度，和灌溉水一样用pH值表示。大多数观赏植物生长的pH范围是5.5～6.5。

　　土壤性质 pH值 适合的花卉种类 强酸性土壤 4.5-5.5 凤尾蕨、山茶、杜鹃、凤梨、彩叶草等 弱酸性土壤 5.5-6.5 桂花、朱顶红、倒挂金钟、仙客来、万寿菊、波斯菊等、月季 中性土壤 6.5-7.5 郁金香、水仙、秋海棠、文竹、勿忘草、金鱼草、紫罗兰等 偏碱性土壤 7.0-8.0 石竹8868体育、大理花、仙人掌类、 强碱性土壤 大于8.5 极少(柽柳、沙枣、枸杞 )

　　(6)土壤含盐量和电导度(EC) 将土和水按一定比例混合，使其中的盐类尽可能溶解出来，然后测定水溶液的EC值，就可以比较土壤的盐类浓度。电导度(EC)是表示各种离子的总量，和硝态氮之间存在着相关性，因此可由EC值来推断土壤或介质中氮素含量，从而作为是否需要施用氮肥的参考。不同花卉种类以及生育时期的差别，适宜的EC值也有些不同。根据日本报道，土1∶水2的情况下，香石竹0.5～1.0，菊花0.5～0.7，月季0.4～0.8ms/cm为宜。

　　2.土地整理 对深根系花卉，如切花月季等木本切花，土地耕翻应深一些，对于浅根系花卉，如菊花、香石竹、非洲菊等，根的伸展主要在表土层内，土地翻耕宜稍浅。

　　3.种植畦：平畦和高畦二种形式。一般喜湿润或对水分不甚敏感的切花和地势较高、排水条件良好的土地做成平畦;而不耐湿涝、喜干爽环境的切花或地势低洼、地下水位较高的土地做成高畦。

　　4.土壤消毒灭菌：蒸汽或化学消毒。 切花生产中，为免遭病、虫、菌的侵害，在定植前，应对土壤进行全面消毒，以杀灭土壤中的虫卵、幼虫、致病菌和杂草。常用 方法 ：蒸汽消毒和化学消毒。

　　由于切花生产要求较快的生产周期，较高的单位产量，较好的经济效益，对切花种苗和生产用苗都有较高的要求，一般应是组培生产的无菌苗。

　　生产苗可根据不同的花卉种类采取不同的繁殖方法，如切花菊的扦插繁殖、唐菖蒲的分球繁殖、切花月季的芽接繁殖、非洲菊的分株繁殖等都可繁育出高质量的生产用苗。只有高质量的种苗才能确保切花产品的质量，达到切花生产的要求。

　　1.采收：一般根据切花种类和距市场远近确定采收适期。在能保证花蕾正常开放，不影响品质的前提下，应尽可能在花蕾期采收。一天之中适宜的采收时间为清晨或傍晚，需包装和长途运输的宜在中午进行。

　　3.预处理：糖、杀菌剂、硫代硫酸银短期浸泡处理花茎基部10分钟～4小时不等。

　　5.开花保鲜液：切花采收后，为了确保切花质量，延长插花寿命，需进行保鲜处理，即采切后，立即浸蘸保鲜液。保鲜液作用：能使花朵增大、花色艳丽，叶片鲜绿，茎枝挺拔，明显提高切花品质和商品价值，延长贮藏、运输期，延长货架寿命和瓶插时间，一般比不处理的切花延长保鲜期2～3倍。 保鲜液主要成分：水、糖、杀菌剂、无机盐、有机酸、乙烯抑制剂或拮抗剂以及植物生长激素等组成。

　　预处保鲜液 切花采切分级以后，在贮藏、运输或瓶插前，进行预处理的保鲜液。 糖、杀菌剂、以及乙烯抑制剂或拮抗剂等

　　开花保鲜液 促进蕾期采切的切花开花的一种保鲜液 糖、杀菌剂和植物生长激素等

　　花形成的时期(或称为花芽的分化时期)和方式是由植物内在的遗传基因所决定的。植物只有完成营养生长，并在某种外界环境下，达到一定的生殖阶段时，才能成花。植物生长到一定阶段后能否成花，在大多数情况下8868体育，是由光照和温度等环境因素所决定，许多植物对昼夜相对长度的变化(光周期)和温度有一定的需要范围，在这两种因素的综合影响下，进入生殖时期(见光周期现象)。

　　在顶端诱发成花的时候，原来营养茎端的分生组织细胞发生很大的变化。这时细胞质明显的变得浓厚，原来具有的大液泡，分散成为许多小液泡。其他细胞器，特别是线粒体数目大为增加，细胞的呼吸作用增强。以后，小液泡又明显增多变大，并伴有细胞核的增大，核仁的体积也显著增加。在这种增大的细胞核内，分散的染色体和浓缩的染色质的比率，在诱发的分生组织要比营养茎端上的高。

　　这时顶端分生组织的细胞内，RNA合成加速，随着新的核糖体的形成，总蛋白质数量也增加。另外，早期随着成花因素的刺激，顶端分生组织的细胞分裂十分旺盛，有丝分裂指数骤然升高。

　　诱发期后，也激起了DNA的合成和进一步的有丝分裂活动。这样，细胞的数量大为增多，从而发生出花原基。上述这一发生过程，也就是通常指的花形态发生时期。成花的分生组织的发生 顶端分生组织在进入到生殖时期后，有相当明显的形态改变。这些变化与营养阶段无限生长的停止和各种方式产生侧生附属器有密切关系。在营养生长时期，顶端分生组织在新的叶间隔期开始以前，向上生长和增宽。相反，在花发育时，顶端分生组织随着花器官的连续发生，面积逐渐减少。有些花在心皮发生以后，还存留一些数量的顶端分生组织，但是停止了活动，而有的植物，则是由顶端分生组织的顶端部分产生心皮8868体育。根据花的不同类型，花器官可成螺旋顺序向顶端发生;或者某一种器官(例如花瓣)，在同一水平上形成一轮或两轮，然后另一器官如雄蕊群，紧接着发生。

　　今天在知乎日报上看到这个话题，仔细看了答案不是很满意，觉得可以做些补充。之前学过Michael Porter的微观竞争经济学，有个案例就是关于荷兰花卉产业，去荷兰的拍卖市场实地参观交流过，行业内的人也认识几个。翻了下之前的笔记，这里共享下。文章由HBS的案例总结而来，较长，可选择性阅读。

　　荷兰是北海边的一个小国，人口大概1700万，与德国和比利时接壤。荷兰在国际贸易方面有很悠久的历史。截至2009年，荷兰是世界上第22大的经济体，人均GDP全球第9，达到$41,367。荷兰的物流网络非常发达。就业市场受教育水平很高，大概33%的人有高等教育学历。荷兰对于国际企业的税收有特别优惠，较欧洲平均水平要低，荷兰的企业监管标准在世界上非常领先。在荷兰做贸易非常容易，她是World Trade Organization (WTO) 和Organization for Economic Cooperation and Development (OECD)成员国。荷兰第三产业占比GDP 73%，主要集中在物流，商业服务，银行和保险等。石油和天然气在2008年荷兰出口额占比9.4%，荷兰是世界上第三大的石油天然气生产商和欧洲第二大的出口商。鹿特丹是非常重要的国际石油转运中心。荷兰是传统农业国家，农业贡献了 2%的GDP和3%的就业，但在总出口额中占比17%。

　　在鲜花交易市场的鲜花已经被采摘过，很容易腐烂，保鲜期为5-8天，主要交易的花卉有玫瑰（rose），康乃馨（carnations）和菊花（chrysanthemums）。花卉经过精心培育，以提高其品质，各种经过多代选择的花卉能很好的满足不同客户群的需求。每个鲜花工厂的生命周期大概是3年，而每种花的成长周期则各不相同。鲜花的收割，评级和包装一般都是手工完成。一旦经过采摘，鲜花非常容易腐烂。鲜花在运输过程中有盒子保护，有各种不同尺寸的盒子能保证鲜花在运输过程中不至于损伤，此外，高度发达的物流系统能控制运输时的温度，让鲜花经过拍卖行，仓库，零售商或者超市最终呈现到消费者面前时依然光鲜亮丽。

　　消费者购买鲜花用于做礼物，婚礼／丧礼等特殊场合，也作为室内装饰或者公众场合的修饰。鲜花价格根据其稀缺程度、质量和季节波动很大，富裕的国家人均鲜花花费很高，荷兰在这项上排名第三，仅次于挪威和瑞士。50%以上的鲜花通过花店售出，虽然目前互联网只占鲜花销售的1%，但是发展迅猛，潜力巨大。

　　全球主要花卉生产国有荷兰、哥伦比亚和美国。而主要的出口商则是荷兰、哥伦比亚、厄瓜多尔和肯尼亚。德国是世界上最大的鲜花进口国，其次是英国、美国、荷兰和法国。荷兰通过拍卖会的形式大量进口鲜花再出口到欧洲或者世界其它国家。

　　提到荷兰鲜花就不得不提到郁金香，这种花在1570年从土耳其进口到荷兰，在1610到1637年间繁荣的郁金香泡沫中，牛顿作为接盘侠损失惨重。早期荷兰的鲜花主要出口到德国、法国、英国和俄罗斯，两个鲜花交易市场(Bloemenlust and Centrale Aalsmeerse Veiling) 在1912年由鲜花种植商和中间交易商集资建成。随着欧洲整体的经济状况提升，鲜花在人们的生活中扮演的角色也越来越多。到在20世纪60年代，荷兰拍卖的鲜花经由卡车运送到欧洲各国，各个欧洲主要的鲜花出口商纷纷开始在荷兰建立机构，截至2009年，KLM（荷兰皇家航空）每天运送超过 10,000磅鲜花到美国。

　　早在20世纪50年代，荷兰就开始在鲜花种植上和其它国家建立联系。在鲜花的生产和创新上荷兰人一直处在领先地位，如特别的物流管理和鲜花运输（1972），人工照明（1978），温室气候控制（1983），机械种植和收割（1985）。

　　荷兰的鲜花，包含再出口的线年占到全球鲜花出口额的60%和欧洲的66%。超过90%的鲜花被出口到德国，法国，丹麦，芬兰等国家。相对来说，在有自己鲜花生产的国家，如西班牙和意大利，荷兰鲜花在当地的市场份额较低，分别只有20%和29%。荷兰产的郁金香和集合花占到全球出口额的100%，而玫瑰也占到24%。

　　截至2007年，荷兰有大概3,770名鲜花种植商，他们能提供不同品种、质量和价格的鲜花。这些种植商们联合起来整合鲜花的市场营销和销售，从2003年到2007，荷兰鲜花的产值以每年10%的速度增长，达到56亿欧元。

　　大部分鲜花种植商都是荷兰鲜花协会（Dutch Flower Council）会员和荷兰鲜花种植研究协会（Dutch Flower Grower’s Research Groups）的成员。荷兰政府也积极参与到鲜花种植的环境保护工作中，以维持产业的可持续发展。

　　荷兰是世界上鲜花花种培育和供应的领导者，也是世界级鲜花培育组织的集散中心，在这里各种新品种被源源不断地培育出来。

　　Plantion和FloraHolland拍卖行交易超过20,000个品类的鲜花，而且每天有1,200到1,500个新品类被引进进来。荷兰鲜花拍卖的交易量每年增长迅速，相应的拍卖基础设施也在不断投资建设中。

　　鲜花拍卖行是一个让批发和零售商集中购买鲜花的市场，在这里鲜花被大量打包出售并重新分装给零售商或者终端客户。大量的鲜花包装好后被集中运送到拍卖中心，通过机器自动分装，然后打包成小的包装用于展示和拍卖。

　　据估计大概80%的荷兰鲜花是通过拍卖形式卖出，而在荷兰鲜花拍卖会中卖的的鲜花占全球鲜花交易的40%。

　　代表两大拍卖行的是荷兰鲜花拍卖协会（The Dutch Association of Flower Auctions）。该协会为鲜花行业知识共享、供应链合作、市场交流、政策法规影响等方面提供平台。

　　鲜花经过销售后会被运送到目的地。截至2008年，荷兰有693家鲜花出口公司，物流费用占到鲜花拍卖价格的20%。鲜花运送到目的地后会被进行严格的质量检查，以保证产品质量和环境安全。

　　Wageningen的国际植物研究中心是一个在鲜花培育和生物种植方面享有盛名的研究机构，能为荷兰的鲜花产业提供很好的创新支持。

　　截至2009年，有超过10个国家每年鲜花出口额超过1亿美金。哥伦比亚，厄瓜多尔和肯尼亚是西半球崛起的三个鲜花供应商。而中国生产和消费鲜花的能力也与日俱增，有望成为这个市场上的有力竞争者。

　　哥伦比亚是全球第二大的鲜花生产商，仅次于荷兰，其主要市场是美国。哥伦比亚出口的鲜花中物流费用占到最终鲜花价格的75%到80%。

　　在1998到2008年间，厄瓜多尔每年鲜花出口额已13%的速度增长，达到了5.66亿美金，其主要出口国家有三个：美国 (72%), 俄罗斯 (10%)以及荷兰(6.7%)。同哥伦比亚一样，厄瓜多尔的鲜花物流费用也占到70%到85%之间。这点同荷兰经营了差不多一个世纪的物流运输网络无法相比。

　　截至2008年，70%的肯尼亚鲜花生产企业为荷兰种植商所有，而鲜花产业是肯尼亚第三大外汇来源，仅次于旅游业和茶业。肯尼亚的鲜花被运送到欧洲8868体育，通过荷兰的拍卖网络卖往世界各地。联同荷兰农业部，Wageningen大学和肯尼亚农业部早在1994年就建立了学生交换项目。

　　尽管现在中国鲜花只占到全球1%出口额，但是增长迅速，中国生产的鲜花90%流向了北京和上海。据统计，早在2007年，中国就拥有全球最大的鲜花种植基地，占地72,700公顷的温室和 224,600公顷室外种植地。昆明的鲜花市场和荷兰的拍卖行也有过合作。

　　荷兰鲜花市场面临价格上升和环境方面的挑战。在2006到2008年间，天然气的价格涨了一倍，而这个是荷兰鲜花产业一个重要的供应。

　　此外，越来越多的拍卖行客户只希望使用部分拍卖行的系统而非整套服务，如物流系统服务。荷兰外的一些批发零售商也开始越过拍卖行，直接和鲜花种植商接触，越来越多的交易在网上发生。

　　荷兰鲜花产业下一步应该走向何处？是更关注于产业的增值服务：如物流支持和品种培育，还是进行本土生产以进一步提高竞争力呢？

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