8868体育芽苗菜·有机蔬菜品种

　　8868体育空心菜是我们平常家庭吃的很多的一种蔬菜品种，在市场上是很常见的，当然他的做法也有很多，8868体育很多人在吃空心菜的时候一般都用蒜蓉来做，8868体育今天我们就教您另外几种比较好吃的做法，空心菜做出来那也是非常的美味有营养。

　　羊肉片150克，空心菜100克，姜丝少许，辣椒丝少许，蒜末1/2茶匙，盐1/2茶匙，沙茶酱2茶匙，酱油1茶匙，太白..粉1茶匙，沙茶酱1茶匙

　　3、8868体育热锅，加入适量沙拉油，放入作法1的羊肉片，以大火快炒至色反白后盛出，备用。8868体育

　　4、同作法3原锅，放入姜丝、辣椒丝、蒜末爆香，再放入作法2的空心菜段，以大火快炒约30秒，8868体育续加入作法3的羊肉片及所有调味料，快炒均匀即可。

　　空心菜宜选择整株完整、无须根者、无黄叶或破损水伤的为佳，叶子越绿的越新鲜。

　　口感方面，茎管细的空心菜口感较细嫩;茎管粗的空心菜口感比较脆。偏绿菜梗的口感细嫩。

　　空心菜的选购也有很多的技巧，尽量挑选新鲜的空心菜，根据自己喜欢的口味来制作不同的做法，希望以上讲的可以帮助到您!

　　吃到健康有机的无公害蔬菜，芽苗菜的出现就挽救了这一现象，因此在未来芽苗菜的种植势必会成为一个新的趋势。