麦8868体育秸秆变废为“土”成循环种植“主角” 让蘑菇穿上“科技外衣”走俏海内外

　　8868体育6月26日，大河报·豫视频记者来到位于兰考县张庄的奥吉特菌业有限公司，硬茬的无用麦秸秆，在这里摇身一变，成为绿色循环种植的“主角”。

　　在标准化智能“菇房”里，一排排整齐排列的铝合金菇床架上，一朵朵如雪的双孢菇从基料里探出了圆润“脑袋”，工人们正忙着采摘、称重、装箱，过几天就要远销上海、深圳等地。

　　“这些蘑菇可不一般，都是通过有机认证的有机食品，是可以生吃的蘑菇，主打天然、健康，不仅鲜得很，营养也很丰富。”奥吉特菌业有限公司负责人刘锋告诉记者，秘密就在菇房的“土壤”和空气里。

　　“土壤”正是麦秸秆。原来，通过自有技术发酵，麦秸秆就变身成为培育食用菌的营养基料，一个生产周期后8868体育，淘汰基料二次变身，被加工成生物有机营养土，再次回到田间地头，为果蔬、水稻8868体育、花木种植提供营养。

　　刘锋说：“每年公司收购大量麦秸秆，不仅做到废物再利用，还实现了全程有机、绿色、无害。”

　　空气里也有玄机。在每个菇房门口都有一个电子屏，室内温度、湿度、二氧化碳浓度等数值一目了然，随时可调可控。智能控制温度、水分，抑或是二氧化碳浓度等，模拟菌类成长的野生环境，实现“纯天然”。

　　不同于以往在田间地头以及温室大棚内种植食用菌，智能化菇房通过科技赋能，实现了“蘑菇工厂”的转型升级。

　　刘锋告诉记者，蘑菇穿上“科技外衣”，生产过程都采用精细化智能控制，不仅大大降低能耗和人工成本，而且产量显著提升。不再需要靠“天”吃饭，菇房里365天都是生长季，按照42~50天的生长周期，每年能够收获8茬，年产鲜菇6300吨。

　　“公司年产值超过亿元。”刘锋介绍，目前，公司生产的褐菇已经成为肯德基、汉堡王、海底捞等知名餐饮企业的重要食材，不仅与盒马生鲜等知名商超签订了订单8868体育8868体育，走上北京8868体育、上海、深圳、香港等地老百姓的餐桌，还走俏新加坡、马来西亚、韩国等海外市场。

　　“骑车5分钟就能到公司，一天工作8个小时，一个月收入四千多元，既能照顾孩子还能补贴家用。”今年24岁的惠香草正在车间忙碌，她对现在的生活很满意。

　　像她一样，在家门口就业的在岗工人还有160多人。刘锋说：“公司还通过‘公司+基地+农户’的模式，通过原材料收购、土地流转、提供就业岗位和技术培训等多种方式累计带动建档立卡户396户1580人。”