8868体育果蔬农残排行榜公布 专家表示：其可信度并不高

　　8868体育毒豆芽、毒娃娃菜新闻上时常曝光的“问题蔬菜”让市民在选购果蔬时格外谨慎，却总又防不胜防。这不，国际环保组织绿色和平日前对外发布了一份榜单，指出果蔬农药残留排在前三位的分别是油麦菜、小油菜和小白菜，这引发了广泛的关注。

　　据了解，由国际环保组织绿色和平发布的这份《2015中国一线城市果蔬农残排行榜》，历时一年，根据466项欧盟农残检测得出。根据榜单，农残排名前十位的分别是油麦菜、小油菜、8868体育小白菜、菜心、番茄、葡萄、鸡毛菜、芥蓝、丝瓜和尖椒，农残率最低的则是西葫芦。这么多百姓餐桌上的常见蔬果都上了榜，不免让人更担心自己的饮食安全。对此，记者走访了曹张菜市场和家乐福超市，随机采访了多位市民，他们几乎无一例外都对这一榜单中的情况表现出了担忧。市民周女士告诉记者，“对这份榜单里的数据我还是蛮意外的，像小油菜、小白菜是我家饭桌上常见的菜，真没想到它们的农残率这么高，以往我都是稍微用水冲一下，以后肯定会少吃。”而另一位刘女士则表示，8868体育“如果这份榜单的真实性很高，那真是让人感觉吃啥都不安全了。我特意在网上查了一些资料，发现如果果蔬农残超标并长期积累，可能会对人体造成一定的伤害，包括人的神经、免疫、消化等系统的功能都会受到影响。我个人以后肯定会很注意。”

　　不过，对于这份榜单，无锡市农产品质量监测中心主任徐国民则认为，网上流传的所谓“农药残留排行榜”可信度并不高，市民不必过分担忧。他表示，发布该排行榜的机构国际环保组织绿色和平属于一个非官方机构，8868体育而且排行榜对农药残留的品种、数量都没有明确的说明，因此可信度并不高。徐国民表示，从江苏省和无锡市监测的农药残留情况来看，油麦菜、小油菜、小白菜这三种蔬菜的残留量都没有出现在“前三”的位置。据悉，目前锡城监测40种蔬菜的农药残留量，每种农药残留量的合格限量也各有不同，有些允许残留1-2个PPM，有些则是完全不能有残留的。

　　对于市民在购买蔬菜时候的担忧，徐国民则表示，8868体育有一种说法是褶皱比较多的蔬菜农药残留量会比较多。8868体育但是，具体还是与蔬菜打农药的时间长短，以及农药的品种有关系。“还是要看毒性的强度，有些农药残留一个月时间就挥发了，有些几十年散发还能被检测出来。农药残留和蔬菜的种类没有关系，只有与使用农药是否科学合理有关系。”

　　徐国民建议广大市民，如果担心购买的蔬菜有农药残留，不妨买回家以后先用水浸泡，然后再用流水冲洗即可，时间以5分钟为宜，泡太久反而会适得其反。他还表示，果菜可以用开水浸泡，水温越高，农药溶解度就越高。