华泰期货果蔬品日报20230518：苹果整体价格偏强红枣销区到货突增8868体育

　　8868体育期货方面，昨日收盘苹果2310合约8476元/吨，较前日上涨86元，涨幅1.03%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格4.2元/斤，与前一日持平，现货基差AP10-80，较前一日下跌90；陕西洛川地区70# 苹果现货价格4.5元/斤，与前一日持平，现货基差AP10+5208868体育，较前一日下跌90。

　　近期市场资讯，库存货源交易稳定进行，条纹好货难寻，整体价格偏强。山东产区小果剩余量少，价格偏强，条纹好货货源难寻，价格偏强，片红货源成交一般。陕甘产区交易氛围尚可，主要围绕主产区进行，价格偏强运行；副产区进入清库期，走货有所加快，部分库存货源出现水烂点现象，需关注。目前处于产区疏果阶段，用工略显紧张，人工费用偏高。5月16日下午18:30左右甘肃部分乡镇遭遇冰雹，各产区乡镇受灾情况表现不一，整体来看静宁产区受灾情况较庄浪产区相对较轻。

　　本周山东产区价格稳定运行为主，周内栖霞等主产区客商积极性不佳8868体育，副产区陆续进入清库阶段。陕西产区库存货源价格稳定，交易多围绕主产区进行，副产区多进入清库期，存货商出货意愿增强，好货价格偏强运行，整体不及山东产区。甘肃产区整体行情变化不大。周内静宁产区果农货基本结束，剩余货源不多且价格偏高。山西产区也陆续进入清库阶段，好货价格稳定运行。市场交易稳定，日内到车消化压力小，市场中转冷库未有积压。周内箱装好货价格偏强。目前据了解，五一假期期间甘肃产区遭遇霜冻天气影响（4月29日），整体影响不是很大，预计短期内现货价格稳定运行为主。后期关注产区套袋情况。

　　全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；倒春寒（上行风险）；果农抛售（下行风险）

　　期货方面，昨日收盘红枣2309合约10660元/吨，较前日下跌15元8868体育，跌幅0.14%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格8.5元/公斤，较前一日持平，现货基差CJ09-2160，较前一日上涨20；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格8.25元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ09-2410，较前一日上涨20；新疆喀什地区一级灰枣现货价格8.5元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ09-2160，较前一日上涨20；河北一级灰枣现货价格9.2元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ09-1460，较前一日上涨20。

　　近期市场资讯，河北崔尔庄红枣市场价格偏强运行，市场到货以原料及等外为主，从库存结构来看，原料及等外同比大增，市场可流通成品好货资源紧张，参考特级价格参考10.00-10.50元/公斤，优质好货价格11.00-11.50元/公斤，成交量少，质量不错的一级价格参考9.00-9.50元/公斤，近期走货趋减；广州如意坊市场昨日到5车，供应充足，客商挑选拿货，干度好肉质饱满的大级别较受市场客商青睐，客商采购相对积极，河南市场红枣价格趋强运行，近期市场走货情况尚可，价格偏强；价格上涨使得下游端午备货提前，货源逐级下沉，中转地及一级批发市场近期到货较多，走货显慢，关注价格变化。

　　新疆产区天气变化8868体育、枣树生长情况成为盘面关注焦点。从枣树生长情况来看，产区部分非优势产区冻害明显，发芽情况欠佳，存在死枝、死树情况。随着近期温度逐渐回升，部分发芽晚的枣树开始恢复，炒作情绪随之消退，叠加受金融市场氛围有所转悲拖累。不过当前病虫害发生概率高于去年同期8868体育，枣农对新季开称价格预期增强。五月中下旬将进入初花期，后期红枣花期及坐果情况将影响盘面。端午备货积极进行，销区等外品占比同比增多，受产区异动、现货价格上涨、端午备货、企业采购等因素综合作用下，中上游货源流通显快，部分加工厂表示货源售罄，市场存惜售情绪。今年现货库存集中在中上游企业、交易所仓单的注册量较高、替代水果陆续上市、宏观环境均带来一定扰动。但总的来说，天气炒作窗口开启，以及端午备货需求仍提振盘面。

　　地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险）